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Il ristorante 51/A, completamente ristrutturato nell’estate del 2008 con arredi di stile e design, può ospitare fino a 150 persone; lo chef Fabio Ferri propone specialità della rinomata tradizione gastronomica di Parma, senza trascurare i piatti della cucina internazionale.
Anche nel dehors estivo, fresco e rilassante, siamo in grado di allestire buffets caldi e freddi, cene conviviali e di gala, servizi per comitive e squadre sportive. La cantina presenta un’interessante selezione di vini e distillati, il personale qualificato e cortese offre un ottimo servizio agli ospiti.
La mattina il ristorante 51/A propone un ricco buffet delle prime colazioni che inaugura la giornata degli ospiti con una colazione completa che prevede anche la degustazione del Prosciutto di Parma e del Parmigiano Reggiano
Il ristorante 51/A di Best Western Farnese Hotel in sintesi: