TOURISMUS IN PARMA

Parma, eine blühende Stadt der Emilia Romagna, ist der Standort von national wichtigen Firmen, einer sehr alten Universität und vielen sehr aktiven Kulturverbänden.

Seit ihrer Gründung ist die Stadt Parma mit romanischem Ursprung eine aktive und stark in den Handel und das Business eingebundene Stadt.

Unter der Herrschaft von bedeutenden Adelsfamilien, wie zum Beispiel dem Geschlecht der Farnese, besitzt sie wunderschöne und sehr gut erhaltene Monumente. Der Domplatz ist nur eines der schönsten Beispiele Italiens für die romanische Architektur.

Unter Marie Luise von Österreich, letzter Ehefrau von Napoleon, die Parma von 1814 bis 1847 regierte, erlangte unsere Stadt den Status einer kleinen Hauptstadt.
Dank der Gestaltung des Altstadtkerns und der Paläste, die ihn schmücken, ist sie noch heute eine der schönsten Kunststädte Italiens.

Die wichtigsten sehenswerten Monumente des Altstadtkerns sind:

• der Dom,
• die Taufkapelle,
• der Bischofspalast,
• die Kirche „San Giovanni Evangelista“,
• die Kirche der „Santa Maria della Steccata“,
• der Palast „Palazzo della Pilotta“,
• die Nationalgallerie,
• das Theater „Teatro Farnese“,
• das Zimmer „Camera di S.Paolo“,
• das Opernhaus Regio,
• das Museum Glauco Lombardi,
• der Palast im Herzogspark (Parco Ducale).

• der Schlosspalast in Colorno (Sommerresidenz von Marie Luise),
• die mit Giuseppe Verdi in Verbindung stehenden Orte,
• die Burgen in Fontanellato, Soragna und Torrechiara
• die Fondazione Magnani Rocca, die eine private und jetzt für die Öffentlichkeit zugängliche Kunstsammlung beherbergt.

MODE UND SHOPPING

Parmas zahlreiche und elegante Boutiquen bieten Kleidung und Lederwaren und auch feinste Stickerei- und Strickwaren. Ein Muss sind außerdem die zahlreichen Konditoreien und Feinkostgeschäfte, wo man die leckeren regionalen Spezialitäten, wie den Parmaschinken, den Culatello aus Zibello, die Salami aus Felino, den echten Parmesankäse (das einzige, für seinen Geschmack und sein Aroma berühmte Original) und frische hausgemachte Nudeln kaufen kann.

AUSSTELLUNGEN – OPERN - MESSEN

Zu allen Jahreszeiten bietet Parma seinen Besuchern viele kulturelle Events, während die Konzerte und die Opernzeit – wir erinnern an das Verdi-Festival, das für gewöhnlich im Oktober stattfindet – vor allem auf die Winterzeit fallen.
Zu den wichtigsten Messen zählen die Cibus, weltweit die größte Lebensmittelmesse, und die Antiquitätenmessen Bagarre und Mercante in Fiera.

ÖNOGASTRONOMISCHER TOURISMUS IN PARMA

Es ist kein Geheimnis, dass die Bürger Parmas ihre glücklichsten Momente zu Tisch verbringen. Und wer könnte ihnen das verübeln bei all den regionalen und sogar einzigartigen Spezialitäten wie zum Beispiel dem Parmesan und dem Parmaschinken.

Für ein typisches Antipasto werden hier die Salami aus Felino, der Parmaschinken, die Spalla Cotta (gebackene Schulter), der Culatello aus Zibello und dazu in Öl eingelegte Pilze aus Borgotaro serviert.

Und dann gibt es die Nudelgerichte wie die Ricotta-, Spinat- oder Kürbistortelli, die mit Butter und Käse verfeinert werden, oder die Teigtaschen „Anolini“ in Brühe.

Anschließend kommen Fleischgerichte wie die Rosa di Parma (Rindfleischmedaillons mit Parmaschinken und Parmesan), Kalbskutteln oder der Schmorbraten und das gemischte Kochfleisch auf den Tisch.
Und abschließend der Nachtisch: der Weihnachtskuchen aus Dörrobst, der Kranzkuchen mit Zabaione und der Mürbeteigkuchen mit Fruchtmarmelade.

Auch dafür ist Parma weltbekannt und darf zu Recht die Hauptstadt der Food Valley genannt werden.
Für Ihren Aufenthalt in Parma bietet Ihnen die INC Hotels Group Unterkünfte verschiedenen Niveaus und mit unterschiedlichen Eigenschaften in Parma und Umgebung an, die jede Anforderung – geschäftlich oder privat - erfüllen.