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Le restaurant 51/A, entièrement rénové pendant l’été 2008, doté d’un ameublement
précieux et design, peut accueillir jusqu’à 150 personnes ; le chef Fabio Ferri propose des spécialités de la tradition gastronomique de
Parme, sans oublier les plats de la cuisine internationale.
L’établissement dispose d’un jardin d’été, frais et délassant, idéal pour y organiser
des buffets chauds et froids, des dîners conviviaux et de gala, pour des groupes
et des équipes sportives. La cave présente une intéressante sélection de vins
et liqueurs, le personnel aimable et qualifié offre aux clients un excellent service.
Le restaurant 51/A propose tous les matins un riche buffet ; les clients commencent leur journée avec un petit déjeuner complet durant lequel
ils peuvent même déguster du jambon de Parme et du parmesan.
Le restaurant 51/A du Best Western Hotel Farnese en bref: